Вкуснейшая и простейшая закуска из яиц! Привычные сочетание в необычном исполнении!

Эта закуска хороша тем, что для нее не нужно особых затрат, кроме яиц. Объясню, почему. Практически для каждого праздника мы покупаем огурчик, сыр, яйца и майонез. Все это остается от салатов. Поэтому все, что нужно сделать - это отварить яйца в количестве 4-5 шт.

После чего делим яйца на две половинки и вынимаем желток. Теперь закрашиваем белки: для желтого цвета - в воде с 1/3 ч. л. куркумой, для сиреневого цвета - в воде со свекольным соком ( на мелкой терке натереть сырую свеклу 1/2 часть и отжать сок). Оставляем на 30-40 мин.

Тем временем занимаемся начинкой: трем на мелкой терке сыр ( твердый или 1 шт дружба), перетираем с желтками и добавляем немного майонеза.

Вынимаем белки. Сушим на салфетке и начиняем.

Украшаем огурчиком, маслинами и несколькими зернышками красной икры. Это то, что было у меня. Но вы можете использовать то, что останется у вас, например вареную морковь, зелень, орешки и т.д.

Выглядит очень необычно и аппетитно! И дети любят яркое, цветное!

Скизи-рецепт. Готовим тофу

Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!

Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

Пеллеты из подсолнуха для отопления дома!

Опубликовано: 29 декабря 2019, 13:00

Зима время особенное, сейчас хочется, чтоб в доме было тепло и уютно, при этом так же желательно потратить минимум денежных средств. Мы живем в Украине, и отопления дома газом в последнее время стало ...

Как заставить зацвести сансевьеру?

Опубликовано: 29 декабря 2019, 13:00

Если вы хотите иметь у себя дома красивое, элегантное и в тоже время неприхотливое растение – заведите сансевьеру. Еще это растение называют щучий хвост, а еще – тещин язык. Но ее научное название – с...

Моя новогодняя история про золотую рыбку!

Опубликовано: 29 декабря 2019, 13:01

Эта история началась семь лет назад. Дело было в сибирской деревне Н., которая находится в 60 километрах к северу от райцентра и в 250 километрах от областного города, в котором я живу. История реальн...