- Выбор сортов томатов
- Чем подкормить рассаду?
- Сайт знакомств flirt-me.ru
Готовлю драники за 10 минут. Без нудного трения картошки на терке

Драники - картофельные лепешки - очень вкусное блюдо родом из Белоруссии.
Я больше всего люблю драники со сметаной. Муж и дети едят их разнообразными соусами.
Раньше, на то чтобы приготовить драники у меня уходило не меньше 40 минут. Основное время занимало трение картошки на терке - занятие скучное и неинтересное.
Но, некоторое время назад, я нашла новый рецепт приготовления драников - простой, быстрый и не менее вкусный.
Ингредиенты
Картошка - 0,5 кг;
Луковица - 1 штука среднего размера;
Яйцо - 1 штука;
Масло растительное - для жарки;
Мука - 1 ложка столов.;
Соль, черный перец и специи - по своему вкусу.
Также можно добавить на выбор:
грибы жареные,
бекон;
свежую зелень.
Пошаговое приготовление
1. Картошку очистить, нарезать на кусочки и сложить в чашу блендера.

2. Сюда же добавить очищенный от шелухи лук.
3. Покрутить до однородного состояния.

4. К измельченным картошке и луку добавить яйцо и муку. На этом же этапе добавляются дополнительные ингредиенты (грибы, бекон или зелень).
5. Посолить, поперчить, добавить специи.

6. Еще раз прокрутить в блендере.
7. В сковороду налить растительное масло и поставить на огонь.

8. Столовой ложкой выкладывать готовое картофельное тесто, как обычные лепешки.
9. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, буквально по 2 - 3 минутки.

Подавать с любым соусом или сметаной.
Готовить очень просто, очень быстро, а получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Жена из обычного картофеля готовит на завтрак картофельные завитки (+делимся видео-рецептом)
Опубликовано: 21 марта 2021, 19:25

Беру 800 г картошки и 3 сухаря: показываю, какая «вкуснота» получается (хоть на обед, хоть на ужин и у плиты стоять не нужно)
Опубликовано: 21 марта 2021, 18:02

Как в ДНР сажают картошку, чтобы получить по 6-8 кг с каждого куста?
Опубликовано: 22 ноября 2020, 07:01

Что не хватает Знакам Зодиака во время изоляции
Опубликовано: 22 марта 2021, 14:15

Как выбрать каркас дома и на что стоит обратить внимание?
Опубликовано: 31 марта 2021, 23:54
