Тыквенный пирог с творогом! Элементарно просто и несравненно вкусно!

Этот тыквенный пирог может стать и повседневной выпечкой к чаю и также - украшением на праздничном столе. А самое удивительное, что готовиться он просто.

В этот раз я решила пшеничную муку разбавить ржаной 50/50. Поэтому тесто приобрело серый оттенок.

Для того, чтобы творог стал гораздо нежнее - перетрите его через сито.

Нарезав тыкву крупными кубиками, ставим ее на плиту. Как тыква станет мягкой, делаем из нее пюре, добавляем сахар по вкусу, корицу, цедру апельсина и манку. Количество тыквы выбирайте сами, если останется начинка - заморозьте на следующий раз.

Когда все готово: тесто и две начинки, приступаем к следующему шагу. На дно формы для выпекания выкладываем тесто, распределяя его так, чтоб толщина слоя была примерно одинаковая и делаем бортики. Высота бортиков - это высота будущего пирога.

Распределяем равномерно слой творожной начинки.

Следом, сверху творога, слой тыквенной начинки.

Выпекаем в разогретой духовке до 180С около 25 минут. Как тесто зарумянится, можно доставать!

Разрезать лучше в остывшем виде. Нужно набраться терпения и подождать! Всем приятного аппетита!

Скизи-рецепт. Готовим тофу

Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!

Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

Дешевое чудо-удобрение для комнатных растений на основе молока!

Опубликовано: 05 декабря 2019, 05:13

Мои комнатные цветы всегда отличались яркостью, активным ростом и густым цветением в определенные периоды времени года. Занимаясь любимыми цветами, я получаю истинное удовольствие, а они в ответ радую...

Чем мы кормим козу в зимний период, чтоб она хорошо доилась?

Опубликовано: 05 декабря 2019, 05:13

«А вот свеклу я есть не буду, я что коза Вам какая-то?!». Да, наша Катенька (знакомьтесь, так зовут козочку) реагирует на такой сочный и весьма полезный продукт. Поэтому рацион питания мы сложили исхо...

Топ-8 фунгицидов для красоты и обильного цветения кактусов!

Опубликовано: 05 декабря 2019, 05:13

Кактусами в нашей семье занимается папа, он очень тщательно следит за ними весь сезон, ради этого по истине сладкого момента что изображено на фото - цветение кактуса. Ярко выраженный медовый аромат т...