- Выбор сортов томатов
- Чем подкормить рассаду?
- Сайт знакомств flirt-me.ru
Мой горчичный картофель, он же картофельный салат с горчицей! И с душой, с огоньком!
А у нас сегодня вкусно :) Картофельный салат с горчицей, он же горчичный картофель. Зимой только такой готовить - яркий, аппетитный, с огоньком!
Все просто - хотя с нюансами. Просто рецепт горчичного вкусного соуса и рецептик простого салата - тоже горчичного.
Картофель в горчичном соусе: 3 рецепта + ингредиенты
Отварить картофель до готовности. Мелкий картофель лучше отваривать целиком. Или в мундире - мне так больше нравится.
Кстати! Чтобы картофель не разваривался - лучше опускать его в кипящую воду. А для пюре - наоборот.
Приготовим соус (он же маринад, он же заправка).
Горчичный соус. Смешаем растительное масло (любое - от подсолнечного до оливкового, минуя кунжутное и другие) с уксусом, горчицей (хорошо в зернах).
Добавим сахар и соль, немного черного перчика или красного, по желанию специи (ингредиенты ниже).
Смешиваем, и ставим в ожидании.
Рубим мелко лук репчатый, можно и зеленый, зелень.
Заправляем картофель с луком. Все :) Подавать в горячем виде.
Запеченный картофель с горчицей
Лучшая идея - запечь (хотя это другой рецепт, но все же).
Как? Нарезать картофель ломтиками, опустить в миску с горчичным соусом, перемешать. Выложить на противень, запекать до готовности при t 160-10 °С.
Салат с горчичным картофелем
Если под рукой есть ломтик колбасы, пара сарделек или ветчина - можно приготовить и просто отличный картофель к ужину, самодостаточное блюдо!
Не пожалеем и соленый (маринованный) огурчик - и репетиция новогодних салатов начинается!
Ингредиенты для горчичного соуса:
Масло растительное 3 ст.л.;
Уксус 6% 1 ч.л.;
Горчица 1 ч.л. (можно и больше);
Сахар 1 ч.л.;
Черный перец молотый, красный, соль по вкусу.
Важно! Солим после дегустации!
Вот такой вот горчичный картофель, он же картофельный салат с горчичным соусом: пусть пригодится рецептик :)
Скизи-рецепт. Готовим тофу
Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29
Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...А Вы пробовали оладушки с горохом!
Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22
Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!
Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02
А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....Формировка огурцов – без этого не обойтись! Пожалеешь нижние, останешься без верхнего урожая!
Опубликовано: 07 декабря 2019, 23:08
Обилие завязи на огуречном кусте радует взгляд. Однако неопытный огородник рискует остаться без урожая, если упустит такой важный момент, как формировка огурцов....Формировка огурцов – без этого не обойтись! Пожалеешь нижние, останешься без верхнего урожая!
Опубликовано: 07 декабря 2019, 23:08
Обилие завязи на огуречном кусте радует взгляд. Однако неопытный огородник рискует остаться без урожая, если упустит такой важный момент, как формировка огурцов....Народное средство, уничтожающее все сорняки!
Опубликовано: 07 декабря 2019, 23:08
Сорняками садоводы называют растения, которые вырастают на огороде без участия и желания хозяина, забирают ресурсы и солнечный свет у культурных растений, не позволяя тем принести максимальную пользу....